Pautas familiares para sobrellevar un trastorno alimentario en Navidad

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Pautas familiares para sobrellevar un trastorno alimentario en Navidad

Las fiestas de Navidad son un período especial del año. Son días donde todo gira alrededor de celebraciones, en torno a la mesa y la comida, donde pacientes, familiares y entorno cercano espera con una mezcla de emociones y dudas: alegría, miedo por la comida, dudas sobre cómo compartirlos momentos en la mesa o con otros familiares que no estén incluidos en el tratamiento, con los amigos, ilusión por estar juntos, o interrogantes sobre cómo serán estas fechas con la enfermedad bajo tratamiento…

Esta alegría por reunirse con los seres queridos puede pasar a un segundo plano debido a la tremenda ansiedad que los pacientes experimentan al enfrentarse a la abundancia de comida propia de estas fechas y a la mayor exposición a ciertos alimentos “prohibidos” (bombones, turrones, dulces, etc).

  • La familia tiene el derecho y el deber devivirestas fechas, en la medida que sea posible, lo máximo acorde con la tradición que las que se hayan vivido en el pasado si así lo desea.
  • Mantener el plan alimentario tal y como se haindicado en cada caso, adaptándolo lo más posible al menú navideño.
  • Estar en tratamiento no significa no poder celebrar con normalidad estas fechas. A la hora de las comidas lo más probable es que, como pasa en el día a día, los pacientes estén preocupados por la comida. Si la persona está angustiada sentada a la mesa tras haber finalizado la comida, tal vez se puede trasladar la sobremesa a otroespacio (el salón), o retirar la comida de la mesa para evitar que el motivo de preocupación esté presente.
  • Es recomendable que no sea la comida laque cobreprotagonismo en estas fechas, y que la persona se pueda enfocar a muchas otras cosas típicas de esta festividad: las personas con las que comparte los días, la celebración en sí, vivir tradiciones en familia…
  • Es importante que la persona que está en tratamiento se sienta incluida, necesaria y valorada en la preparación y vivencia de lo que sucede en su casa. En las primeras etapas el paciente no puede ni decidir ni opinar sobre la comida, pero sobre otros aspectos de la organización de las fiestas sí.
  • Es muy importante tener en cuenta que, sobre todo en las primeras etapasdel tratamiento, en las que el síntoma está más activo, hay que recordar la importancia de mantener una doble visión sobre la persona que está en tratamiento por parte de los padres y personas cercanas: por un lado, está la persona enferma, y por el otro, la sana. En este sentido, si en alguna ocasión hay situaciones difíciles tener presente que el enfrentamiento no es nada personal contra la familia, es la enfermedad que habla y lo haría así ante cualquiera que intente erradicarla.
  • Poder preguntar abiertamente como está la persona. Si necesita alguna cosa, cómo se encuentra… Empatizar, ser comprensivos ante sus miedos e inseguridades.
  • Contar con los recursos disponibles que fueran necesarios. Preguntar a los profesionales en caso de dudas o situaciones conflictivas difíciles de manejar.
  • Es importante crear un ambiente relajado y normalizado en torno a la comida, al igual que el resto del año, y cumplir con las pautas personalizadas que se propongan en cada caso.
  • Las personas que se encuentran alrededor de la persona en tratamiento debende dar ejemplo, no saltándose comidas e intentando mantener una regularidad en los horarios.
  • Es importante que el tema central en la mesa no sea en torno a la comida todo el tiempo, intentaremos hablar de otras cosas que amenicen y hagan más llevadera la situación.
  • Intentar que los alimentos como dulces y restos de comidas no queden constantemente a la vista, guardarlos tras su consumo.
  • Las comidas deben incluir plato principal completo (o dos platos) ypostre. En caso de haber aperitivo, si la persona se muestra nerviosa y no se ve capaz de realizarlo correctamente (sobre todo en fases iniciales), servirlo en un plato individual aparte.
  • Tras la comida es recomendable hacer actividades agradables con ellos/as, para poder disminuir un poco esos niveles de ansiedad. Por ejemplo: juegos de mesa, sobre mesa en familia hablando de cosas divertidas, canciones…
  • Evitar presionar a la persona afectada, hay que dar un poco de margen y no permitir que el trastorno alimentario arruine las navidades, convirtiendo las comidas en motivo de discusión.
  • Es recomendable ajustar las expectativas en estas fechas. No marcar expectativas demasiado elevadas, son fechas muy difíciles que suponen una situación muy angustiosa para las personas afectadas, es recomendable abordar la situación desde una perspectiva más relajadas, permitiendo la posibilidadde equivocarnos, como puede hacerlo todo el mundo.

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Marina Ponzó, Psicóloga Sanitaria de ADABE

 


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TALLER DE NUTRICIÓN EN ADABE

El comienzo del mes de Septiembre vino cargado de nuevos proyectos en ADABE!! Uno de ellos fue nuestro Taller de Nutrición, impartido por la nutricionista de la asociación Eva Martínez.

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El taller constaba de tres semanas temáticas. La primera semana (11, 13 y 14 de Sept.) las charlas iban destinadas al aprendizaje de educación nutricional, conocimientos nutricionales y mitos de la alimentación en TCA y alimentación emocional para familiares y afectados de trastornos alimentarios. La siguiente semana (18, 20 y 21 de Sept.) el taller estuvo orientado a población general, con el fin de prevenir este tipo de enfermedades.21728139_10155319195609219_1925479675190138617_n

Por último, en los días 25, 27 y 28 de sept. se llevó a cabo unas sesiones de cocina saludable para niños y adolescentes, donde podían aprender de manera divertida aspectos de una alimentación saludable mientras preparaban sus propias meriendas, almuerzos y tentempiés.

 

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Muchas gracias a todos los asistentes y participantes de los talleres, esperamos poder repetir el proyecto y que se una mucha más gente!

 


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ADABE EN LA “ESCUELA ABIERTA DE VERANO” DE ELCHE

Este verano ADABE participó en la “Escuela Abierta de Verano” que organizacada año Elx Conviu, Servicio de Dinamización Comunitaria de Elche!19598647_10155097577604219_2667113825132868865_n

Nuestras profesionales Eva Martínez (Nutricionista de ADABE) y Marina Ponzó (Psicóloga de ADABE) impartieron talleres de “Cocina Saludable” y “Tú vales más que una imagen”, donde el objetivo fundamental era hacer llegar a los más jóvenes hábitos saludables y recetas divertidas, además de alentar a la prevención de los Trastornos de la Conducta Alimentaria y la promoción de la salud.

En los talleres de “Cocina Saludable” se prepararon de una manera divertida y dinámica almuerzos y meriendas saludables que realizaron los propios chicos y chicas de la escuela de verano. Acompañado de una explicación nutricional complementaria a la actividad.

“Tú vales más que una imagen” es nuestro taller de prevención, en el que tratamos de informar y promover hábitos de salud para prevenir estas enfermedades.

Estas son algunas de las fotos de nuestros alumnos en los talleres!

Muchas gracias a todos por vuestra participación, vuestras ganas e interés 19598531_10155105185114219_638437214950553277_n19642767_10155105191829219_8497074057758196740_n19657074_10155105180604219_8143532624337124145_n19657443_10155105186379219_7603496201026199741_n19665160_10155105191814219_4902940778837676741_n19701964_10155105192029219_1994566110694733168_n20245631_10155173316799219_4346930611992046899_n20245903_10155173314694219_6888154442477671793_n20258072_10155173316914219_6032463438747522136_n20264579_10155173314884219_6568644257978632893_n20292849_10155173315929219_4447372469271409921_n20374440_10155173314964219_8569953083248529528_n

Actividad subvencionada por Diputación de Alicante


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Pregorexia, el gran desconocido de los Trastornos Alimentarios

En la actualidad, cada vez es mayor la conciencia de los trastornos de la conducta alimentaria entre la población, siendo los más comunes la anorexia nerviosa y la bulimia nerviosa.
Sin embargo, comienzan a surgir otro tipo de trastornos relacionados con la alimentación que, a pesar de no encontrarse categorizados en los manuales diagnósticos DSM-V y CIE-10, hoy en día comienzan a hacerse eco entre la población. Ejemplos de ello son la vigorexia, la ortorexia o la pregorexia.

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Los padres ante un TCA

Como es sabido, los trastornos de la alimentación son de etiología múltiple, en la cual intervienen diversos factores que propician la aparición de la enfermedad. Estos factores pueden ser de tipo biológico-genéticos, socioculturales y psicológicos e individuales de cada persona. Sin embargo es inevitable el sentimiento de culpabilidad, para los padres ante un TCA.

Es totalmente incorrecto afirmar que las familias son la causa de un trastorno alimentario. No obstante, se deben tener en cuenta ciertas características familiares, junto con otros factores individuales y externos de la persona, como hemos comentado, que pueden predisponer a sufrir este tipo de trastorno.

Ciertos factores de riesgo familiares son: el modelo de dinámica familiar (tenso, distante, poco afectuoso, sobreprotector o con poca comunicación), altas expectativas familiares, cambios de roles familiares, preocupación excesiva por el peso y las dietas por parte de los progenitores, obesidad de algún miembro de la familia…

Para el tratamiento de estas enfermedades es indispensable contar con la colaboración de la familia. El camino que conduce a comprender esta enfermedad es siempre largo y doloroso, y es necesario para poder ayudar a curarla.

Es totalmente incorrecto afirmar que las familias son la causa de un trastorno alimentario.

Los llamados grupos para padres ayudan a la familia de los pacientes a comprender la enfermedad, gracias a compartir sus experiencias con otras personas con la misma situación y ante un profesional.
El objetivo básico de estos grupos es formar a los padres para que sean elementos activos en el proceso terapéutico de sus hijos.

La prevención desde la familia y la compañía a lo largo del tratamiento es un pilar fundamental. Los padres deben prestar especial atención a la alimentación de sus hijos, valorarlos sin tener en cuenta su peso y reforzar su autoestima en ese y otros tantos aspectos; así como ayudarles a desarrollar un sentido crítico respecto a la delgadez y la obesidad.

familia-cocinandoPor Pressfoto – Freepik.com

 Cómo puede ayudar la familia

  • Es recomendable que la familia evite temas de conversación relacionados con la comida, el aspecto físico de la paciente o la salud de la misma. Son temas que se tratan en el grupo terapéutico o en sesión individual con el profesional.
  • Los padres son las personas que deciden los menús diarios, deben abstenerse a preguntar al paciente su opinión sobre este tema.
  • Intentar ignorar los comentarios o protestas del/la paciente respecto a cantidades o contenidos antes, durante y después de las comidas.
  • Procurar variar los menús, para ofrecer una mejor nutrición y evitar que pueda acogerse a determinados alimentos que pueda llegar a ritualizar.
  • Si existen diferencias de opinión entre los miembros de la familia (respecto al trastorno), discutirlos fuera de la presencia del paciente, o posponerlos para ser tratados en el grupo terapéutico.

La familia puede participar activamente en la modificación de las conductas problema de sus hijos y ayudarles a transformarlas por otras más deseables: ayudando a extinguir conductas, potenciando conductas deseadas mediante el refuerzo, el premio y la repetición, tranquilizar y acompañar a la paciente, transmitir seguridad y confianza, crear un clima de confianza familiar que facilite la comunicación entre sus miembros, hábitos de comida familiar como referencia para el/la paciente (alimentación variada, horarios de comidas, comer todos juntos…).

En el caso de que su hijo/a se resista a ser ayudado o niega el problema, es posible que aún no esté preparado para admitir que tiene un problema alimentario. No le ayudes a negarle con tu silencio. Habla de las cosas que observas y que te preocupan. No puedes obligarle a buscar ayuda, pero sí puedes indicarle a dónde puede dirigirse o llamar para pedir información. Puedes sugerir un análisis médico incluso. Es importante que no te pelees con él/ella por el tema de comida o el peso.

Recuerda que los trastornos alimenticios se centran en temas de control, y si se intenta controlar a la persona enferma, la enfermedad ganará. No se debe manipular a la persona con sobornos, recompensas, castigos o culpabilidad. El apoyo es la clave.

Los NO de los padres:

  • NO sentirse culpable. No hay padres perfectos, pero sí bien intencionados. No centrarse en las causas que lo originaron, lo pasado pasado es. Lo importante es saber lo que puedes aportar para ayudar a tu hijo/a.
  • NO permitir que la comida sea un arma.
  • NO permitir que preocupación por el problema reste atención a tu matrimonio, tus otros hijos o el resto de tu familia.
  • NO compadecer a tu hijo/a. Demuéstrale comprensión, pero no sobreprotejas. Necesita responsabilizarse de sus cambios y proceso.
  • NO intercambies roles con tu hijo/a.
  • NO dejarse manipular.
  • NO le acuses, condenes o reclames. No enfermó por gusto.

Los SÍ de los padres:

  • Demostrar a través de actos y palabras que se le quiere y se le respeta, pero asegurándose de que entienda que tu vida también es importante.
  • Darle la oportunidad de tomar responsabilidades en la medida que esté preparado/a.
  • Combatir el perfeccionismo.
  • Tratar de ser paciente y afrontar cada día como se presenta.
  • Reconocer y respetar sus ideas e ideales, aunque difieran de los tuyos.
  • Buscar apoyo en tu pareja o familia.
  • Los padres y familiares deben mostrarse unidos.

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Trastornos de la Conducta Alimentaria en varones

A pesar de que muchos estudios sitúen como factor de riesgo a desarrollar trastornos de la conducta alimentaria el sexo femenino, en los últimos años cada vez son más los casos de jóvenes varones con este tipo de patologías.

Algunos de los síntomas más comunes entre los hombres con TCA, son: pérdida de peso, necesidad de realizar ejercicio todo el tiempo, miedo a engordar, pérdida de apetito, obsesión por el estado y ejercicio físico, uso de pastillas para adelgazar y/o para desarrollar masa muscular, laxantes, vómitos, cansancio, cambios de humor repentinos y rasgos de perfeccionismo.

La metodología para el tratamiento y recuperación de los trastornos alimentarios son igual de eficaces en hombres y mujeres, dada la similitud en la sintomatología de ambos.

Los problemas de fondo emocional y psicológico de un TCA, como la baja autoestima, la tendencia al perfeccionismo y el control, existen independientemente del género. Sin embargo, existen algunas diferencias sutiles en los pacientes varones:

  • Los hombres suelen más propensos a tener sobrepeso u obesidad.
  • Algunos estudios han revelado que los hombres que reportaron reacciones negativas hacia los cuerpos de sus compañeros, como la burla, tienen más probabilidades de desarrollar un trastorno de la alimentación.
  • Los varones con anorexia son más obsesivos que las mujeres, con tendencia a la intelectualización, perfeccionismo y rigidez.
  • Hiperactividad exagerada como mecanismo de control de peso.
  • Afición a cocinar para otros, gusto por hacer compras ingentes e innecesarias de alimentos, las calorías, por obligar a los demás a comer incluso sin que lo deseen, por ayudar o pasar muchas horas en la cocina…
  • Relación con identidad sexual. Mayor prevalencia en varones homosexuales, más insatisfechos con su figura y peso que los varones heterosexuales.
  • Alexitimia sexual”, se caracteriza por la dificultad para sentir y expresar sus emociones o comunicar sus sentimientos en todo lo que se relaciona con el área sexual.
  • Nivel mayor de estrés precipitante.
  • La edad media de inicio en el sexo masculino es 17 a 26 en comparación con 15 a 18 en las mujeres.
  • Hacer dieta es menos frecuente y grave en los hombres como una característica de un trastorno de la alimentación. Los varones se suelen enfocar en la actividad física para perder peso o cambiar la forma del cuerpo, o conductas de tipo purgativas (vómitos o laxantes).
  • Los atletas masculinos tienen un riesgo considerable de desarrollar un trastorno alimentario, sobre todo aquellos deportes que exigen se mantenga un peso fijo o extremadamente bajo para mejorar la participación.
  • Lo importante en el sexo masculino es la mayor dificultad que presentan en aceptar la presencia del problema y sobretodo del buscar ayuda. Los principales factores son que los hombres por naturaleza son menos propensos a buscar ayuda médica que las mujeres con respecto a una enfermedad o lesión, en general, especialmente por problemas graves.

En muchas ocasiones, estos jóvenes suelen ser reacios a buscar ayuda debido al factor cultural que gira entorno a esta patología y el sexo femenino, llegando a empeorar su autoestima y sentir vergüenza.

Por ello, es importante romper con la creencia de que los trastornos de la conducta alimentaria son exclusivos de las mujeres.

Desde ADABE insistimos en la importancia de la educación acerca de los TCA para acabar con el mito de que son enfermedades femeninas.

Las enfermedades no son cosa de género, implican PERSONAS.

Si estás leyendo este artículo y sufres este tipo de problemas, o eres un familiar, amigo o pareja, no dudes en contactar con nosotros, tu salud y la de los tuyos es lo primero.

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Fuente:
Asociación Gull-Làsegue para el Tratamiento de la Anorexia y Bulimia en Canarias
ITA, Instituto de Trastornos Alimentarios de Barcelona
Desórdenes Alimentarios Online